סלט השף 3 מנות
כל מנה = 1 חלבון חלב + 1/3 מנת בשר 1/3 מנת שומן
(סלט עשיר בברזל ובכולסטרול, נפלא לאנשים הסובלים מאנמיה(.
מצרכים:
· 2 עגבניות
· 3 ביצים קשות
· 1 בצל
· 6 עלי חסה קצוצים 100 גר’ בשר הודו מבושל
· 1/4 כוס רוטב לסלט איטלקי לייט
· 1/4 כוס רוטב סלט צרפתי לייט
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המצרכים יחד.