סלט קינואה – (באדיבותה של ארזי ענבל קבוצה קרית טבעון)
 
2 מנות כל מנה = מנת פחמימה + מנת שומן.
 
1 כוס קינואה משרים למשך לילה שלם.
מבשלים את הקינואה ל – 10 דקות
 
חותכים ירקות – בצל ירוק, עירית, נענע, סלרי, בזיליקום, עלי תרד, פטרוזיליה, כוסברה
מתבלים בלימון, כף שמן זית ומלח.
מוסיפים: אגוזי לוז שבבי שקדים וחמוציות מערבבים היטב ניתן לאכול את הסלט חם או קר. 
שלח

  • שלח