יורדים יחד במשקל

מרק ירקות מירי
 מצרכים:
·         1/2  חבילה סנפרוסט לקט כפרי

·         3  גזרים

·         3  קישואים

·         1 ברוקולי

·         חבילת פטריות שמפניון

·         1קופסת פטריות חתוכות
·         1מגש דלעת

·         1חבילת פטרוזיליה

·         1חבילת כוסברה

·         1בצל

·         1כף אבקת מרק עוף + 1 כף אבקת מרק פטריות
·         מלח
 

אופן ההכנה:

מטגנים בצל על מים. מוסיפים את כל הירקות ומרתיחים.

מבשלים 40 דקות. מוסיפים את הפטרוזיליה והכוסברה, מבשלים עוד 10 דקות ומתקנים את התיבול