עוגת גבינה קלה להכנה  
12 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלבון חלב          
המצרכים:
3 גביעים גבינה לבנה 5% שומן
ממתיק מלאכותי על פי הטעם (ממתיק מתאים לאפייה )
2-3 כפות מים חמים
4 חלבונים, 4 חלמונים.
3 כפות יוגורט ביו 3% שומן
2 כפות קורנפלור
1 כפית אבקת אפייה
קליפת לימון
תמציות וניל לפי הטעם
 
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים, פרט לחלבונים, במעבד מזון.
מקציפים את החלבונים ומוסיפים אותם בקיפול לתוך תערובת הגבינה. אופים בחום בינוני כשעה ומשאירים בתנור עד שיתקרר.
שלח

  • שלח