חזה עוף על האש = 1 מנת בשר + מנת שומן
מרכיבים:
פרוסת חזה עוף
1כפית שמן
1 שן שום כתושה
מלח, פלפל
תבלינים נוספים לפי הטעם.
 
אופן ההכנה:
 
מחממים מחבת טפלון (או מחבת חשמל או גריל)
מערבבים את שאר החומרים ומורחים משני צידי בשר העוף, צולים מספר דקות, מכל צד, שימו לב, הצלייה קצרה כדאי לא לייבש את הבשר.
שלח

  • שלח