דגים בגריל – ריטה כהן

1/2 מנת דג = מנת חלבון בשר.
1 אמנון או קרפיון – שלם. שום קצוץ, פטרוזיליה קצוצה פפריקה מתוקה, כפית שמן זית, מעט מלח.
לערבב את כל חומרי התיבול – שום,פטרוזיליה, פפריקה ומלח ולמלא את בטן הדג. להכניס לתנור מחומם בחום בינוני ולאפות עד שהדג מוכן.
שלח

  • שלח