דג סלומון אפוי בתנור = 4 מנות- כל מנה = 1 מנת חלבון בשר
 
מרכיבים:
4 יחידות סטייק סולומון
1 כוס יין לבן
כף שמן זית
כף שמן שומשום, שומשום שחור, פלפל אדום, לימון, מלח, מרק עוף, פלפל שחור.
 
אופן ההכנה:
לנקות את הדג, להניח את הסטיק סולומון על נייר כסף, לשפוך את היין, שמן השומשום, שמן זית, התבלינים ומעל את השומשום השחור. לסגור את נייר הכסף ולאפות בתנור בחום 160 מעלות.
שלח

  • שלח